傘形科植物柴胡Bupleurumchinense DC或狹葉柴胡Bupleurumscorzonerifolium Willd的干燥根。按性狀不同,分別習稱“北柴胡”和“南柴胡”。主治 疏散退熱，升陽舒肝。用于感冒發(fā)熱、寒熱往來、瘧疾，肝郁氣滯，胸肋脹痛，脫肛，子宮脫落，月經(jīng)不調(diào)。 現(xiàn)代藥理研究證明：柴胡具有：1、解熱、退熱作用平穩(wěn)可靠;2、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛，有解除胸悶脹痛，開郁調(diào)經(jīng)作用;3、抗菌，對結核桿菌有抑制作用;4、抗肝損傷作用;5、抗病毒，對流感病毒有強烈的抑制作用，對第1型脊髓灰白質炎病毒引起的細胞病變具有抑制作用。